食物營養聖經 (共325章) 首頁
食物營養聖經
食物營養聖經
作者:楊予軒分類:曆史軍事
狀態:連載
更新:2024-01-14 15:30:09
最新:食物營養聖經
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養生保健重要的是合理地攝取必要的營養,在滿足口腹之慾的同時,取得養生保健的功效。所謂吃出健康或把吃出來的病吃回去,其基礎就在於認識食物的營養成分,瞭解其維持並..
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食物營養聖經
附錄二
附錄一
食用色素
食用香精
食堿:治胃酸、化食滯
全部章節列表
豆瓣菜:治療肺癆的理想食物
芹菜:古代被列為“春藥”
茼蒿菜:吃火鍋不可缺少的蔬菜
冬寒菜:曆史久遠的蔬菜
木耳菜:清熱涼血、通便解毒的蔬菜
空心菜:大眾蔬菜
莧菜:骨折病人和臨產孕婦的良蔬
荊芥:有解熱透疹作用
菜薹:時令佳蔬
白菜:大眾蔬菜
油菜:有散血、消腫作用
菠菜:阿拉伯人稱之為“菜中之王”
捲心菜:“久食大益腎、填髓腦”
蒲菜:適宜於婦女食用的蔬菜
牛皮菜:補血、解毒的蔬菜
生菜:通乳汁、助發育的蔬菜
香菜:芳香健胃、驅風散寒的佳蔬
花椰菜:富含維生素C的蔬菜
黃花菜:古人稱之為“忘歸草”
青椒:開鬱消食、溫中下氣
茄子:清熱瀉火的養生食品
西紅柿:作為宿醉時的特效解酒藥
薺菜:“天然之珍”
蕨菜:“山菜之王”
馬蘭頭:著名的“青蔬三頭”之一
馬齒莧:天然的抗生素
苦菜:有降低血壓作用
蔞蒿:殺菌消毒的蔬菜
蒲公英:家喻戶曉的野菜
苜蓿:可治風濕筋骨疼痛
榆錢:大荒之年的救命野蔬
仙人掌:為歐洲人列為“新型蔬菜”
紫菜:味道鮮美的作湯佳品
髮菜:素有“戈壁之珍”美譽
海帶:“含碘冠軍”
海藻:新型的海味蔬菜
螺旋藻:超營養價值的“保健品之王”
葛仙米:人間的稀有珍品
黑木耳:養血活血、補氣強力的佳品
銀耳:被稱為“菌中明珠”的補品
粟蘑:超級天然營養品
猴頭:傳統的“四大名菜”之一
竹蓀:有大補之功的“真菌之花”
雞縱:雲南的著名美味
茯苓:傳統的滋補佳品
冬蟲夏草:傳奇式的“中國珍寶”
靈芝:超級天然保健品
石耳:滋陰養肺的珍品
地衣:可防止老年性癡呆症的罕物
南瓜:脾胃虛寒者的養生食品
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